Le Pianore – Periodico 2020 – Maremma Toscana Merlot Bio DOC

Le Pianore – Periodico 2020 – Maremma Toscana Merlot Bio DOC

Le nez est fruité, avec une certaine puissance et intensité, un joli côté envoûtant et intense du grain. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de violette, de poivre de cubèbe, et plus légèrement d’épices douces, associées à une touche de cannelle, de balsamique, ainsi qu’à de fines pointes de muscade et une pointe…

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Fattoria Il Casalone – Poggio Colombi 2021 – Maremma Toscana Cabernet DOC

Fattoria Il Casalone – Poggio Colombi 2021 – Maremma Toscana Cabernet DOC

Le nez est élégant, intense, aérien, avec un joli grain franc, intense et étiré. Il gagne à être carafé et présente de la matière et une certaine concentration. Il révèle des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de petits fruits bleus charnus, ainsi qu’à de…

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Fattoria Il Casalone – Il Cucchetto 2019 – Maremma Toscana Cabernet Sauvignon DOC

Fattoria Il Casalone – Il Cucchetto 2019 – Maremma Toscana Cabernet Sauvignon DOC

Le nez est fruité, concentré, avec un côté floral. Il révèle des notes de cerise concentrée, de rose, de petites fleurs fraîches et plus légèrement de framboise écrasée, associées à une touche de rhubarbe, d’olive noire et de tabac, avec une discrète pointe de camphre. La bouche est fruitée, avec de l’énergie, une bonne définition…

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Rocca Di Montemassi 2019 – Maremma Toscana Rosso DOC

Rocca Di Montemassi 2019 – Maremma Toscana Rosso DOC

Le nez est minéral et racé. Il révèle des notes de bosquet local frais, ainsi qu’une discrète pointe de sève et une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, avec de la minéralité, une petite tension, de la justesse, une trame acidulée, une bonne définition, un côté étiré et franc et offre de…

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Nittardi – Nectar Dei 2021 – Maremma Toscana Rosso Bio DOC

Nittardi – Nectar Dei 2021 – Maremma Toscana Rosso Bio DOC

Le nez est élégant, puissant, avec de la justesse, une certaine intensité, un joli grain élégant et intense, avec un certain velouté. Il révèle des notes de fraise écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de petites baies rôties-élégantes, associées à de fines touches balsamiques, une pointe de lilas, de sauge et d’olivier. La bouche…

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La Chimera D’albegna – Leonardo 2020 – Maremma Toscana Cabernet DOC

La Chimera D’albegna – Leonardo 2020 – Maremma Toscana Cabernet DOC

Le nez est aromatique, floral, avec des épices. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de framboise écrasée et plus légèrement de bleuet, d’iris, ainsi que de fines pointes d’olivier et de bosquet frais. La bouche est bien menée, précise, avec de la justesse, une trame acidulée et de l’énergie. Elle exprime des notes…

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Basile – Comandante 2020 – Maremma Toscana Rosso Bio DOC

Basile – Comandante 2020 – Maremma Toscana Rosso Bio DOC

Le nez gagne à être carafé. Il présente de la concentration et une certaine petite intensité. Il révèle des notes de prune violette écrasée, de cerise charnue et plus légèrement de bleuet, associées à de fines touches de fraise des bois, ainsi qu’à une pointe de lys/sens de la place et une discrète pointe de…

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Tenuta Baccinello – Mostrosacro 2022 – Maremma Toscana Rosso Bio DOC

Tenuta Baccinello – Mostrosacro 2022 – Maremma Toscana Rosso Bio DOC

Le nez gagne à être carafé. Il est bien mené, avec une certaine puissance contenue, un peu serré, une petite fraîcheur. Il révèle des notes d’épices, de fruits assez mûrs et une pointe de bosquet local. La bouche est fruitée, minérale, souple, avec du gras et de la rondeur. Elle exprime des notes de mûre…

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Mocali – Mirus 2022 – Maremma Toscana Rosso DOC

Mocali – Mirus 2022 – Maremma Toscana Rosso DOC

Le nez est fruité, gourmand, soyeux avec de la brillance. Il révèle des notes de cerise rôtie-élégante, de fraise, et plus légèrement de cassis écrasé, associées à des touches de bleuet, de badiane, à une pointe presque de Cabernet Franc et de réglisse. La bouche est fruitée, avec de la jutosité, de la gourmandise, une…

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San Bruzio 2023, Vermentino Superiore, Maremma Toscana DOC

San Bruzio 2023, Vermentino Superiore, Maremma Toscana DOC

Le nez est fruité, frais, aromatique et offre de l’élégance, une certaine profondeur, de la race ainsi qu’une jolie structure. On y retrouve des notes de kumquat, de mirabelle fraiche et plus légèrement de coing associées à de fines touches d’ananas sèche, à de discrètes pointes presque romarin ainsi qu’à une discrète pointe d’agrumes séchés…

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