L’Esprit de Chacayes 2024
Ici, le malbec argentin est assemblé avec du côt français, et le résultat est un véritable délice. Au fil du temps, la proportion de côt a augmenté (30 % en 2024) en raison de l’acidité naturelle qu’il apporte au vin.
Ici, le malbec argentin est assemblé avec du côt français, et le résultat est un véritable délice. Au fil du temps, la proportion de côt a augmenté (30 % en 2024) en raison de l’acidité naturelle qu’il apporte au vin.
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Dans ce millésime, le Friulano est associé à 20 % de Sauvignon Blanc. La fermentation en barrique se traduit par des arômes de noisette qui accompagnent des fruits remarquablement vifs et éclatants. Le 2024 semble encore un peu jeune à
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Faison l’abstraction de son appellation, ce charmant Tocai Friulano a fermenté avec les peaux, offrant une bouche merveilleusement savoureuse aux notes persistantes de poire verte, de coing et de clémentine. Il a une énergie communicative, et ses nuances herbacées et
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Ici, le Malbec argentin est assemblé au Côt français, et quel délice ! Au fil du temps, la proportion de Côt a augmenté (30 % en 2024) grâce à l’acidité naturelle qu’il apporte au vin. Un vin expressif et de
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Dans ce millésime, le Friulano est complété par 20 % de Sauvignon Blanc. La fermentation en barrique confère aux fruits des arômes de noisette, d’une fraîcheur et d’une vivacité remarquables. Le millésime 2024, encore un peu jeune à ce stade,
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