Jeff Carrel 2024 – La Clape

Le nez est franc et frais, doté d’un grain droit, gagnant à être carafé. Il révèle des notes de mûre sauvage, de clou de girofle et de poivre doux associées à de fines touches de petits fruits sauvages, de mûre,

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Domaine Sarrat de Goundy – Le Marin 2024 – AOP La Clape

Le nez est frais et intense avec une belle minéralité iodée. On a des notes de fruits comme la pêche et toujours un côté un peu savoureux, sapide. Le second nez s’ouvre sur plus de fruits avec les agrumes d’un

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Domaine Sarrat de Goundy – Mano a Mano 2023 – AOP La Clape

Le nez est frais et fruité avec une pointe lactique. On a de fines notes de citron et de pêche blanche. Le second nez s’ouvre avec une pointe minérale fumée. On a toutours une aromatique discrète, sensible avec des touches

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Château Le Bouïs – Grand Vin 2024 – AOP La Clape

Le nez est frais et légèrement aromatique sur des notes fines de citron. On perçoit également une pointe de pêche blanche. Le second nez s’ouvre sur la pêche et l’abricot. La bouche est fraiche avec une légère amertume à l’attaque.

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Château Mire L’Etang – La Clape 2024 – AOP La Clape

(Mise le 13/02/2025) Le nez est aromatique avec des notes de citron. On perçoit également une minéralité racée. Le second nez est plus puissant avec des notes de pamplemousse et de pêche blanche. On a également une impression saline. La

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Château d’Anglès – Classique Blanc 2023 – AOP La Clape

(Mise de 14/05/2024) Le nez est puissant, aromatique avec des notes d’amande ainsi que de pomme mûre. Le second nez s’ouvre, petit à petit. Le vin a besoin d’aération. On a des notes d’agrume comme le citron et l’orange amère.

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Château les Bugadelles – Cuvée Tilki 2023 – AOP La Clape

Le premier nez est intense avec des notes de fruits des vergers comme la pêche juteuse mais également des touches d’agrumes comme le citron confit. Le second nez s’ouvre avec une belle intensité et surtout de la finesse. On retrouve

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Château les Bugadelles – Réserve – AOP La Clape

Le nez est frais et fruité, intense avec une note minérale, presque smoky très présente. On perçoit également des touches de citron ainsi que de pêche blanche juteuse. Le second nez se poursuit sur sa lancée d’agrumes avec des notes

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Château l’Hospitalet – Grand Vin 2022 – La Clape

Le nez est fruité, complexe et offre de la profondeur. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de quénette, de sauge fraiche et plus légèrement de nectarine pulpeuse associées à des touches de physalis frais ainsi

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Château d’Anglès – Classique Blanc 2023 – La Clape

Le nez est fruité et offre une certaine profondeur, une bonne définition ainsi qu’une fine concentration du fruit. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de coing, de brugnon jaune écrasé et plus légèrement de quénette/fruits

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