Domaine Jean Luc Mouillard 2014 – Château-Chalon

Domaine Jean Luc Mouillard 2014 – Château-Chalon

Le nez est élégant, racé, harmonieux avec un petit côté sphérique ainsi que de la délicatesse. On y retrouve des notes de pêche jaune écrasée, de coing juteux et puis légèrement de mandarine associées à de petites touches de litchi, de verveine ainsi qu’à une subtile de noisette et de bergamote. On a des petites…

Read more »

Maison du Vigneron 2014 – Château-Chalon

Maison du Vigneron 2014 – Château-Chalon

Le nez est élégant, précis et offre de la délicatesse, de la richesse, de l’onctuosité, une jolie définition, de la richesse en finesse ainsi que de l’équilibre. Il y a des arômes de pêche jaune écrasée, de coing et plus légèrement d’amande associées à des touches de fleurs blanches, de petites plantes médicinales ainsi qu’à…

Read more »

Marcel Cabelier 2014 – Château-Chalon

Marcel Cabelier 2014 – Château-Chalon

Le nez frais avec de la concentration et d’une certaine puissance. Il y a de la densité avec des notes de coing, de petits fruits jaunes et plus légèrement de zestes séchés associées à une touche de kumquat, de poivre, de pommes séchées, de vinaigre noix ainsi qu’une subtile pointe fermentaire et une discrète pointe…

Read more »

Chantemerle 2012 – Côtes du Jura

Chantemerle 2012 – Côtes du Jura

Le nez est fruité avec une certaine puissance et de l’intensité. Il y a une petite richesse justement menée et équilibrée. On retrouve des notes de pommes pulpeuses/acidulées, de poires écrasées, de citron séché associées à de fines pointes de petits fruits exotiques, de citron caviar ainsi qu’à une discrète pointe d’amande et de fleur…

Read more »

Maison du Vigneron 2013 – Côtes du Jura

Maison du Vigneron 2013 – Côtes du Jura

Le nez est aromatique, avec une puissance maîtrisée, un grain fin serré, de la profondeur. Il y a des notes de coing, de pommes séchées et plus légèrement de zeste d’agrumes (pamplemousse et kumquat) associées à des touches de verveine, de poires écrasées, de fines pointes d’épices, de cire d’abeille, d’amandes grillées, de noix de…

Read more »

Chantemerle 2013 – Côtes du Jura

Chantemerle 2013 – Côtes du Jura

Le nez est aromatique, épicé avec une certaine concentration et un grain discrètement serré. Il y a des notes de coing, de petits fruits jaunes pulpeux et plus légèrement de zestes associées à une touche de citron caviar ainsi que des pointes fermentaires, des épices, de fines pointes de poivre blanc, de la salinité, une…

Read more »

Domaine Grand 2013 – Côtes du Jura

Domaine Grand 2013 – Côtes du Jura

Le nez est tendu et offre un petit côté épicé. On y retrouve des notes de pommes jaunes séchées et de pêche et plus légèrement de coing frais associées à de petites touches de zeste, de mésocarpes ainsi qu’à des fines pointes de fleurs de citronnier. Il y a, également, des pointes d’ananas, de verveine,…

Read more »

Fruitière Vinicola d’Arbois 2014 – Côtes du Jura

Fruitière Vinicola d’Arbois 2014 – Côtes du Jura

Le nez est fruité et offre une certaine intensité, une petite concentration ainsi qu’un côté « tout en retenu ». On y retrouve des notes de coing et de petits fruits jaunes pulpeux associées à des touches de zestes de kumquat et d’orange ainsi qu’à des pointes de poire écrasée, à de fines notes de vanille et…

Read more »

Domaine Cartaux Bougaud 2014 – Côtes du Jura

Domaine Cartaux Bougaud 2014 – Côtes du Jura

Le nez est frais avec une certaine concentration, cadré, avec une petite droiture et un côté étiré. On a des notes de zestes, de pointe de citron et plus légèrement d’abricots acidulés associées à des touches de petits fruits jaunes pulpeux ainsi qu’à de fines pointes de miel. Il y a de l’ananas et de…

Read more »

Domaine Benoit Badoz 2014 – Côtes du Jura

Domaine Benoit Badoz 2014 – Côtes du Jura

(AB) Le nez est fruité, aromatique et offre un grain fin, de la complexité ainsi qu’une certaine puissance maîtrisée. Il y a des notes de pommes jaunes acidulés, de petites baies jaunes et plus légèrement de poires croquantes associées à une petite touche de zeste séché ainsi qu’à une pointe d’eucalyptus/ tilleul. Il y a…

Read more »