Philippe Pacalet 2020 – Gevrey-Chambertin

Philippe Pacalet 2020 – Gevrey-Chambertin

Le nez est fruité et offre du croquant ainsi qu’une fine pointe de fleurs fraiches. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de violette associées à des touches de fraise charnue ainsi qu’à de fines pointes de lys et de fleurs de cerisier. La bouche est fruitée et…

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Domaine Trapet – Cuvée 1859, Année 2019 – Gevrey-Chambertin

Domaine Trapet – Cuvée 1859, Année 2019 – Gevrey-Chambertin

Le nez est fruité, fleuri, élégant, joliment racée et offre une certaine puissance tout en finesse, de la justesse et une jolie précision. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche, de cassis frais et plus légèrement de cerise fraiche/croquante associées à des touches d’iris, de lys frais ainsi qu’à de fines pointes de…

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Domaine Rossignol-Trapet – Petite Chapelle 2020 – Gevrey-Chambertin

Domaine Rossignol-Trapet – Petite Chapelle 2020 – Gevrey-Chambertin

Le nez est fruité, élégant et offre de la profondeur, un petit côté charmeur. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de petits fruits rouges assez mûrs/frais, de framboise écrasée et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de lys, à une fine pointe de…

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Domaine Rossignol-Trapet – Clos Prieur 2020 – Gevrey Chambertin 1er Cru

Domaine Rossignol-Trapet – Clos Prieur 2020 – Gevrey Chambertin 1er Cru

Le nez est élégant, joliment mené et offre de la richesse, de la puissance mais avec un côté velouté/tout en élégance, de la profondeur et de la délicatesse. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits bleus écrasés et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de bleuet, de…

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Domaine Rossignol-Trapet – Vieilles Vignes 2020 – Gevrey Chambertin

Domaine Rossignol-Trapet – Vieilles Vignes 2020 – Gevrey Chambertin

Le nez est frais, actuellement finement contenu qui disparaitra rapidement avec le temps et offre un côté éclatant. On y retrouve des notes de cerise éclatante, de mûre écrasée et plus légèrement de violette associées  de petites touches de lys, de prune violette pulpeuse ainsi qu’à de jolies pointes de graves fraiches, à de fines…

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Domaine Faiveley – Lavaux Saint-Jacques 2019 – Gevrey-Chambertin Premier Cru

Domaine Faiveley – Lavaux Saint-Jacques 2019 – Gevrey-Chambertin Premier Cru

Le nez est élégant, racé et offre une jolie définition, une petite complexité ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cerise charnue et plus légèrement d’épices douces associées à des touches de fraise écrasée, de petits fruits noirs, à de délicates pointes de myrtille, de vanille Bourbon, de…

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Pierre Naigeon – Les Marchais 2015, Vieilles Vignes – Gevrey-Chambertin

Pierre Naigeon – Les Marchais 2015, Vieilles Vignes – Gevrey-Chambertin

Le nez est élégant, fruité, gourmand et offre un petit côté « enrobant » du fruit. On y retrouve des notes de fraise charnue, de cerise écrasée et plus légèrement de mûre associées à des touches de fleurs de cerisier, de lys, de zan ainsi qu’à une subtile pointe de thé noir, à une pointe…

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Pierre Naigeon – En Vosne 2015, Vieilles Vignes – Gevrey-Chambertin

Pierre Naigeon – En Vosne 2015, Vieilles Vignes – Gevrey-Chambertin

Joli nez racé, élégant et offre une puissance racée, un joli grain ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de petites baies rouges mûres/fraiches, de rose et plus légèrement de pistil associées à des touches de cassis sauvage, à de fines pointes de sens de la place ainsi qu’à une très discrète pointe…

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Pierre Bourée Fils – Vieille Vignes 2019 – Gevrey-Chambertin

Pierre Bourée Fils – Vieille Vignes 2019 – Gevrey-Chambertin

Le nez est fruité, tout en équilibre/maitrise et offre de la puissance, de l’élégance et une certaine intensité. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits bleus écrasés et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à des touches de violette, de petits fruits ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond…

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Domaine Lippe Boileau – Vieilles Vignes 2020 – Gevrey-Chambertin

Domaine Lippe Boileau – Vieilles Vignes 2020 – Gevrey-Chambertin

Le nez est fruité, frais, élégant et offre une fine richesse ainsi qu’un très fin côté incisif. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de framboise écrasée et plus légèrement de cerise charnue associées à des touches de violette, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de lilas, de poivre, d’épices et à une…

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