Le nez est fruité, élégant, racée et offre un joli grain fin/racé/puissant, de la minutie et de la puissance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante de cassis et plus légèrement de cardamome associées à des petites touches de moka, de tabac blond et à de fines pointes d’amande grillée. La bouche…
Le nez est aromatique et offre de la fraîcheur, une certaine intensité, un grain fin et puissant. On y retrouve des notes de mûre de boysen juteuse/fraîche, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de café/torréfaction associées à des touches de petits fruits bleus pulpeux, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de gousse de vanille…
Le nez est épicé, racé, discrètement serré et offre de la fraîcheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage frais, de muscade et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à de petites touches de lys, de poivre et à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, racée et offre de la…
Le nez est élégant, précis et offre de la délicatesse. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de fraise et plus légèrement de petits fruits bleu associées à de fines touches de réglisse, de groseilles écrasées ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond et une subtile pointe de chocolat noir et de vanille…
Le nez offre une petite puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de poivre noire et plus légèrement d’amande toastée associées à de petites touches de camphre, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de zan. La bouche offre de la minéralité, fruitée, une bonne définition, de la fraîcheur…
Le nez est fruité, frais et racé. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits noirs sauvages juteux/pulpeux et plus légèrement de fraise écrasée associées à une touche de violette, de réglisse, de petites baies rouges éclatantes, à de fines pointes d’épices douces ainsi qu’à une discrète pointe de poivre, d’herbes aromatiques grillées…
Le nez est fruité et offre une petite crémosité/fraicheur ainsi qu’une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de crème de mûre, de fraise écrasée et plus légèrement de petits fruits rouges écrasés associées à de petites touches de violette, de tabac blond sucré ainsi qu’à de fines pointes de chocolat et d’amande toastée. La…
Le nez est fruité et offre de la concentration en maitrise, de la finesse ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre et plus légèrement de ptites baies noires sauvages associées à une touche de framboise éclatante ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de cerisier, d’épices et à…
Le nez offre des notes d’épices douces, de lilas et plus légèrement de mûre asspcoées à de fines pointes poussiéreuses. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, du gras ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre assez mûre, de petites baies et plus légèrement d’iris/variétale/herbes séchées…
Le nez est serré. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de poivre, d’épices douces et plus légèrement de fleurs associées à une pointe de fraise ainsi qu’à de discrètes pointes poussiéreuses. La bouche est fruitée, serrée et offre de la jutosité, du gras, une trame acidulée ainsi qu’une petite tension….