R. Dubois & Fils – Les Monts de Boncourt 2017 – Côte de Nuits Village

R. Dubois & Fils – Les Monts de Boncourt 2017 – Côte de Nuits Village

Le nez est fruité et un peu fermé. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de nectarine, de fleurs/chèvrefeuille et plus légèrement de coing associées à de fines touches de minéralité racée/pierre à fusil ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée/juteuse, de…

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Maison Chanzy 2016 – Côte de Nuits-Villages

Maison Chanzy 2016 – Côte de Nuits-Villages

Le nez est racé et offre un grain fin et un peu serré. Ce vin gagne a être passé en carafé. On y retrouve des notes de cerise, de mûre et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de violette, de graphite ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de cardamone et à une…

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Louis Max 2017 – Côte de Nuits-Villages

Louis Max 2017 – Côte de Nuits-Villages

Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance/profondeur. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de mûre ainsi qu’à de fines pointes d’épices et de muscade. La bouche est fruitée, bien menée, équilibrée et offre une bonne définition, de la…

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Domaine de la Poulette – Vierville 2017 – Côte de Nuits Villages

Domaine de la Poulette – Vierville 2017 – Côte de Nuits Villages

Le nez est élégant, fruité et offre de la délicatesse, une petite puissance en même temps ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise noire, de zan et de prune Quetsche charnue associées à de petites touches de cerise rouge mûre, de framboise écrasée ainsi qu’à des pointes d’épices, de poivre de…

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Domaine de la Poulette 2016 – Côtes de Nuits Villages

Domaine de la Poulette 2016 – Côtes de Nuits Villages

Le nez est fruité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de pêche charnue, de coing et plus légèrement de fleurs associées à une très discrète/imperceptible pointe de petits fruits jaunes et de cire d’abeille/beurre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la précision, de…

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Clos St-Louis 2016 – Côte de Nuits-Villages

Clos St-Louis 2016 – Côte de Nuits-Villages

Le nez est fruité, structuré et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise noire écrasée, de framboise et plus légèrement de fraise associées à des pointes de mûre, de fleurs, à une pointe de poivre de Sichuan ainsi qu’à une discrète pointe de tabac et de zan. La bouche est fruitée,…

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Domaine Petitot – Les Monts de Boncourt 2016 – Côte de Nuits-Villages

Domaine Petitot – Les Monts de Boncourt 2016 – Côte de Nuits-Villages

Le nez est aromatique, très finement serré et offre de l’élégance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de cerise, de framboise sauvage et de groseilles écrasées associées à de fines touches de cassis, de violette ainsi qu’à des pointes de réglisse, d’épices et à une discrète pointe de…

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Domaine Pansiot – Les Chantemerles 2016 – Côte de Nuits-Villages

Domaine Pansiot – Les Chantemerles 2016 – Côte de Nuits-Villages

Le nez est précis, épicé et offre une fine puissance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages, de cerise croquante et plus légèrement de poivre gris associées à de fines touches de cassis, de bourgeon de cassis ainsi qu’à une discrète pointe de zan. La…

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R. Dubois & Fils 2015 – Côte de Nuits-Villages

R. Dubois & Fils 2015 – Côte de Nuits-Villages

Le nez est fruité, minéral et finement concentré. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre et de fraise des bois associées à de petites notes de baies écrasées, de peau de cerise noire ainsi qu’à des touches d’épices, de chocolat et à de discrètes touches de poivre…

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Domaine de la Poulette – Vierville 2016 – Côte de Nuits Villages

Domaine de la Poulette – Vierville 2016 – Côte de Nuits Villages

Le nez est fruité, structuré, racé et offre de la puissance, de la finesse ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de cerise, de mûre, de petites baies juteuses et plus légèrement de framboise mûre écrasée associées à de discrètes pointes de fleurs, de réglisse/zan, d’épices douces ainsi qu’à une imperceptible pointe de…

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