(Bio) Le vin présente une robe rubis moyen. Le nez est légèrement discret, il gagnera à être aéré. Il s’ouvre sur des nuances de framboises fraîches, de compote de framboises et de marmelade de fraises. La bouche est intensément fruitée, très flatteuse et juteuse, avec une acidité élevée, des tanins présents mais veloutés et une…
54% Syrah, 26% Cabernet Sauvignon, 20% Grenache Le vin présente une robe rubis moyen avec des reflets grenat. Le nez est légèrement atténué et gagnera à être aéré. Il s’ouvre sur des nuances de goudron, de fumée et de tapis forestier, avec quelques épices et baies rouges séchées en arrière-plan. La bouche est juteuse et…
Le vin a une belle robe limpide et brillante qui est sur la cerise profonde avec des reflets violets. Le premier nez est aromatique, vineux sur les petits fruits noirs confiturés comme la mûre et la cerise. L’alcool est légèrement présent. La violette et la rose sont en trame de fond. Le seconde nez est…
Le vin est profond et limpide avec une robe cerise avec des reflets violine. Le premier nez est discret avec un peu d’alcool. On sent du cacao mais aussi des notes boisées, vanillées. A l’aération, la prune apparait. On a aussi la fraîcheur de la menthe poivrée. L’attaque est sensuel avec du bois de santal…
Le vin a une robe profonde ruby foncée avec de la limpidité et de la brillance. Le premier nez est discret sur la myrtille et surtout le cassis. Il y a également une certaine présence mentholée. A l’aération, on retrouve les fruits noirs et bleus, frais et croquants. Mais aussi un bouquet d’aromatiques avec du…
Le vin a une robe limpide et brillante de couleur cerise. Le premier nez est floral avec des notes de glycine. Petit à petit on reconnaît la menthe et les herbes fraîches juste coupées. Du cuir léger apparaît ainsi que de la peau de pastèque. C’est frais et juteux. A l’aération, le vin prend une…
Le vin a une jolie couleur melon claire. Il est limpide et brillant. Le nez est aromatique, puissant avec de la délicatesse. On a des notes de melon confit mais aussi de pomme cuite. Il y a aussi une sensation minérale avec une note imperceptible de gasoil qui est confirmée par le second nez. La…
Le vin a une très belle couleur pétale de rose framboise clair. Il est limpide et brillant. Le premier nez est fruité avec de la pêche mais aussi du brugnon. On a un aspect crémeux et quelques agrumes comme le pomelo. Le second nez est sur la même trame fruitée. L’attaque est fraîche et acidulée….
Ce vin a une couleur or rose très pâle. Il est limpide et brillant. Le premier nez est fin, fruité sur le litchi mais aussi le citron juteux. On perçoit également un peu de pêche blanche et de raisin. Le second nez confirme avec une note de rose. L’attaque est fraîche avec une acidité bien…
Le vin a une couleur pâle sur l’or rose clair. Il est limpide et brillant. Le premier nez est frais, discret aromatiquement parlant avec quelques notes de peau de pomme et de citron. A l’aération c’est plus développé avec la pomme toujours mais aussi le brugnon. On a aussi un peu de raisin blanc. L’ensemble…