Le vin a une robe limpide et brillante qui a une couleur abricot pâle. Le premier nez est discret sur les fruits à noyau comme la pêche de vigne et l’abricot. Avec l’aération, le second nez a une aromatique smoky et floral sur le seringat. On retrouve aussi des agrumes comme le zeste de mandarine…
Ce rosé a une robe corail légèrement prononcée. Il est limpide et brillant. Le premier nez semble acidulé avec des notes fumées et fruitées de cassis. Le second nez, après aération, a des odeurs de tomate et de rameau d’olivier. Il y a des fruits comme l’orange sanguine et la fleur de citronnier. L’attaque est…
Le vin présente une robe pâle avec une couleur cerise, brillante et limpide. Le premier nez est légèrement animal avec du cuir et aussi des notes de sous-bois comme l’humus. Avec l’aération des notes sucrées apparaissent comme des épices douces, de la vanille et de la prune. Il y a aussi une agréable note de…
La robe de ce vin est d’une jolie couleur cerise, limpide et brillante. Le premier nez est fruité avec des notes de cerise et de cassis. A l’aération, le nez devient gourmand sur une sucrosité vanillée. Il y a aussi quelques notes d’épices douces et de sous-bois. La bouche est fraiche avec des notes de…
Le vin présente une robe pale violine, limpide et brillante. Le premier nez est fumé avec des notes de cacao et de fruits noirs. A l’aération, un profil très animal sur le cuir, le gibier, le tabac et le sous-bois apparait. La bouche fait échos au nez avec des arômes de cuir, de gibier, de…
La robe de ce vin est limpide et claire avec une belle couleur cerise avec des reflets violets. Le premier nez est aromatique avec des notes d’épices douces comme la cannelle. Il y a des notes vanillées et à l’aération le second nez a des touches de fruits compotés. On a aussi quelques touches de…
Une jolie robe rubis, limpide et brillante. Le premier nez est gourmand et intense avec des notes de poivre, de rose et de fruits rouges comme la framboise. Avec l’aération, les épices, le toast se font plus intenses. Il y a des épices douces, une touche de safran, de la vanille. Mais aussi du zeste…
Le nez est frais, fruité et offre une fine richesse, une fine puissance et une fine sensation du gras. On y retrouve des notes de nectarine, de mandarine et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de fines touches de petits fruits mûrs, de quénette ainsi qu’à une très discrètes pointes de verveine. La…
Le nez est finement serré et offre de l’élégance ainsi qu’une fine puissance aromatique. On y retrouve des notes de litchi, de kumquat et plus légèrement de poire williams associées à de très fines pointes de citron. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, une fine trame acidulée ainsi qu’une…
Le nez est fruité, frais et offre une très fine concentration. On y retrouve des notes de framboise mûre, de pêche et plus légèrement d’agrumes charnus/juteux associées à de très fines pointes de fleurs de mandarinier et à une subtile pointe de fruit de passion. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement…