Edge Field – Early Muscat 2009 – Oregon – Sweet Dessert Wine

Edge Field – Early Muscat 2009 – Oregon – Sweet Dessert Wine

(Port wine) Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de pêche confite et de fruits associées à une touche de muesli, d’amande, de miel et de fleurs. La bouche est fruitée, grasse et offre une jolie matière ainsi qu’à une petite fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de miel…

Read more »

Edgefield – Syrah 2012 – Chukar Ridge Vineyard – Columbia Valley (Washington) :

Edgefield – Syrah 2012 – Chukar Ridge Vineyard – Columbia Valley (Washington) :

Le nez révèle des notes de toasté et à de légères notes de truffe associées à un fond de moka et à une pointe de boisé. La bouche est fruitée, minérale, pleine, ample, puissante, équilibrée, suave, grasse et joliment menée. En bouche ce vin exprime quelques notes de prune juteuse, de figue, de mûre et…

Read more »

Edge Field – Ferryman’s Choice 2012 – Columbia Valley

Edge Field – Ferryman’s Choice 2012 – Columbia Valley

Le nez est racé. On y retrouve des notes de fruits rouges et de mûre associées à un fond de cassis, à des touches de boisé ainsi qu’à de fines notes de truffe, à de légères notes de tabac et de roche volcanique. La bouche est fruitée, fraiche, minérale et équilibrée. En bouche ce vin…

Read more »

Edge Field – Cuvée de l’abri rouge 2012 – Columbia Valley

Edge Field – Cuvée de l’abri rouge 2012 – Columbia Valley

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de fruits rouges (notamment la cerise) et de prune associées à une touche de gros poivre, de thé, de fruits, à un léger fond de groseille ainsi qu’à quelques petites notes de fruits noirs. La bouche est fine, fruitée, grasse, élégante, pleine, racée, structurée et offre…

Read more »

Willow Wine Cellars – Albarino 2014 – Columbia Valley

Willow Wine Cellars – Albarino 2014 – Columbia Valley

Le nez est aromatique et offre une certaine/petite élégance. On y retrouve des notes de pêche et d’abricot associées à une touche de mangue et de coing. La bouche est fruitée et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de citron et de physalis associées à une touche de mandarine ainsi qu’à un petit…

Read more »

The Gorge White – Red Wine 2012 – Columbia Valley

The Gorge White – Red Wine 2012 – Columbia Valley

Le nez révèle des notes de cerise associées à quelques notes de mûre, à de légères notes de fraise, à un fond de tabac ainsi qu’à de petites notes de crème de fruits noirs et de moka. La bouche est fruitée, ronde, fraiche et offre du gras. En bouche ce vin exprime des notes de…

Read more »

The Gorge White – Subduction Red – Syncline 2013 – Columbia Valley

The Gorge White – Subduction Red – Syncline 2013 – Columbia Valley

Le nez est aromatique. Il révèle des notes de fruits noirs, de prune et de mûre associées à quelques touches animales ainsi qu’à une touche de sous-bois. La bouche est fruitée, minérale et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de fraise et de mûre associées à des touches de prune, de framboise, à…

Read more »

Major Creek Cellars 2013 – Syrah – Columbia Valley

Major Creek Cellars 2013 – Syrah – Columbia Valley

Le nez révèle des notes de griotte associées à un fond de mûre, de viandé ainsi qu’à une touche de cuir. La bouche est équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise et de mûre juteuse associées à un fond d’épices, de crème de mûre, à une touche de cerise noire ainsi qu’à…

Read more »

Wy’East Vineyards – Cabernet Sauvignon 2012 – Columbia Valley

Wy’East Vineyards – Cabernet Sauvignon 2012 – Columbia Valley

Le nez est aromatique. Il révèle des notes de cerise noire, de mûre et de cassis associées à quelques notes d’épices, à de petites notes de baies noires ainsi qu’à une touche de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, minérale, bien structurée et offre une petite puissance. En bouche ce vin exprime des notes…

Read more »

Wy’East – Syrah 2013 – Columbia Valley

Wy’East – Syrah 2013 – Columbia Valley

Le nez est aromatique et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de thé noirs et de baies noires associées à un fond de fraise séchée / de fruits séchés, de petites baies, d’épices ainsi qu’à une touche de poivre de Sichuan. Quelques touches de lavande apparaissent après aération. La bouche est fruitée,…

Read more »