Quinta do Noval – Colheita 2000 – Tawny Porto

Quinta do Noval – Colheita 2000 – Tawny Porto

Le nez est fruité, élégant, fin et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de caramel et de citron confit associées à de discrètes pointes de zestes confit, à un fin boisé ainsi qu’à de discrètes notes d’épices, de tabac et de café/grillé. La bouche est fruitée, fine, puissante et offre une trame…

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Maynard’s 2007 – White Colheita

Maynard’s 2007 – White Colheita

Le nez est fruité ainsi que relativement fin et gourmand. On y retrouve des notes de citron confit, d’agrumes et de fines touches d’orange associées à de fines notes de boisé et d’épices. La bouche est fruitée, riche et offre de l’opulence ainsi qu’une trame acide / agrumes. En bouche ce Porto exprime des notes…

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Kopke 1966 – Colheita

Kopke 1966 – Colheita

Le nez est fruité, généreux et offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de caramel de sucre de canne et de fines notes de fruits confits associées à des pointes de fruits secs, de noisette, de raisin de Corinthe ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de mandarine séchée, de pêche séchée et…

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J.H. Andresen – 2000 Colheita

J.H. Andresen – 2000 Colheita

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de caramélisation, de sucre de canne et une fine note de fruits confits associées à une discrète note de marmelade, de noix, de bois de cèdre ainsi qu’à une discrète note d’amande. La bouche est fruitée, fine, équilibrée et offre une fine puissance, une fine richesse…

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Poças Junior – 2001 Colheita

Poças Junior – 2001 Colheita

Le nez est frais, élégant et fin. On y retrouve des notes de citron confit associées à de fines notes d’agrumes secs, de mandarine confite ainsi qu’à de discrètes notes d’épices, de noisette, de vanille et à des pointes de sucre de canne. La bouche est fruitée, gourmande, suave et offre du gras, de la…

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Dalva – 2007 Colheita White Porto

Dalva – 2007 Colheita White Porto

Le nez est fin, un peu discret et assez élégant. On y retrouve des notes d’orange et de fines notes de fleurs, de pêche associées à une discrète pointe de bois exotiques ainsi qu’à une discrète note de tabac. La bouche est fruitée, fine, suave, racée (dans le style de la maison) et offre une…

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Dalva – Golden White – 1963 Colheita – Porto

Dalva – Golden White – 1963 Colheita – Porto

(Mis en bouteille en 2015) Le nez est fin, puissant, équilibré et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes d’agrumes associées à une pointe de citron, de marmelade d’orange, de fruits secs, de caramel, de bois exotiques/cèdre ainsi qu’à une fine note de fleurs, à une discrète pointe de pâtisserie et à une…

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Cruz – Colheita 1985 – Porto

Cruz – Colheita 1985 – Porto

(Mis en bouteille en 2015) Le nez est frais, aromatique et relativement gourmand. On y retrouve des notes de pomme au miel associées à de fines notes de tarte Tatin, de marmelade, de fruits secs/noisette, à des pointes de fruits exotiques ainsi qu’à une discrète pointe de cannelle et d’amande. La bouche est fruitée, gourmande…

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Sao Pedro Das Aguias – Colheita 1987 – Porto

Sao Pedro Das Aguias – Colheita 1987 – Porto

(Mis en bouteille en 2016) Le nez est fruité, relativement gourmand ainsi que relativement frais. On y retrouve des notes de pomme séchée et de raisin secs associées à de fines pointes de figue séchée et à une discrète pointe de fruits secs (amande…). La bouche est fruitée, suave, équilibrée, relativement gourmand et offre un…

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Kopke – White Colheita 1935 – Porto

Kopke – White Colheita 1935 – Porto

(Mise en bouteille 2016) Le nez est aromatique, élégant et relativement sec. On y retrouve des notes de marmelade et de tarte tatin associées à une discrète note de tabac, de boisé ainsi qu’à de fines notes de fruits secs, de noisette et à une discrète note de figue séchée. La bouche est fruitée, joliment…

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