Boeira – Colheita 2003 – Porto

Boeira – Colheita 2003 – Porto

Le nez est fruité et offre de la puissance, une fine intensité ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de fraise séchée, de prune séchée, d’amande et de fines notes d’orange confite associées à une pointe de rancio, de framboise séchée, de bois de cèdre ainsi qu’à de fines touches de caramel. La…

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Offley – Colheita 1999 – Barrao de Forrester – Porto 

Offley – Colheita 1999 – Barrao de Forrester – Porto 

Le nez est aromatique, intense et offre une fine puissance ainsi que de gourmandise. On y retrouve des notes de fraise séchée, de zestes d’orange et plus légèrement de pêche, de fruits secs associées à de subtiles touches de bosquet, d’épices et de poivre gris. La bouche est fruitée, douce, équilibrée, minérale, suave, grasse et…

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Kopke – Colheita 1981 – Porto

Kopke – Colheita 1981 – Porto

Le nez est fin, élégant, généreux, équilibré et relativement riche. On retrouve des notes d’orange caramélisées et de fines notes de zests confits, caramel associés à de fines notes de noisette, noix ainsi qu’à une discrète touche de mocha et de sucre brun. La bouche est fruitée, fine, fraiche, généreuse, équilibrée et offre une jolie…

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Quinta Dona Matilde – Colheita 2008 – Porto

Quinta Dona Matilde – Colheita 2008 – Porto

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de confiture de mûre et de fines notes de prune, de figue, de cassis associées à une discrète pointe d’orange confite ainsi qu’à des pointes de bois de cèdre, d’épices et de fruits secs. La bouche est…

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Quevedo – Colheita 2000 – Porto

Quevedo – Colheita 2000 – Porto

Le nez est aromatique, finement concentré, finement puissant et offre une très fine fraicheur. On y retrouve des notes de mûre écrasé, de cassis écrasé et de fines notes de prune associées à une pointe de confiture de fruits rouges/cerise, à des pointes de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de fruits secs et…

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Quinta de Marrocos – Colheita 2008 – Porto

Quinta de Marrocos – Colheita 2008 – Porto

(bottled in 2016) Le nez est fin, élégant et offre une certaine puissance/richesse. On y retrouve des notes de cassis écrasé et de fraise des bois mûre associées à de fines touches de cerise, de mûre ainsi qu’à une pointe de cardamone, de bois de cèdre et à une subtile pointe de réglisse. La bouche…

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Monte Cascas – Colheita 2015 – Douro

Monte Cascas – Colheita 2015 – Douro

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de boisé toasté, de cacao et de noix de coco        associées à de fines notes de mûre, de petits fruits sauvages ainsi qu’à une discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, minérale, charnue, onctueuse et offre une trame acide, du gras ainsi qu’une…

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Quinta do Couquinho – Colheita 2014 – Douro

Quinta do Couquinho – Colheita 2014 – Douro

Le nez révèle des notes de cuir, des notes terreuse et de fines notes de mûre, de framboise associées à des pointes d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, minérale, charnue, équilibrée et offre un joli fruit charnu/juteux ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des…

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Arrojo – Colheita 2015 – Douro

Arrojo – Colheita 2015 – Douro

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de confiture de mûre, de cassis et de fines notes d’épices associées à une pointe de poivre et de thé. La bouche est fruitée, fine, fluide, fraiche, bien menée et offre de la jutosité ainsi qu’à une fine trame acide et de la minéralité. En bouche…

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Dalva 1971 – Golden White Port – Colheita

Dalva 1971 – Golden White Port – Colheita

Le nez est fruité, fin, gourmand, élégant et relativement riche. On y retrouve des notes de miel, de raisins et de datte associées à de discrètes notes de figue, d’orange/mandarine confite ainsi qu’à de fines notes d’épices douces, de muscade et à une discrète note de muesli. La bouche est fruitée, joliment gourmande, élégante, brillante…

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