Le nez est frais, presque mentholé avec une pointe de salinité. On perçoit des notes de café léger, comme celui du grain de café. Le second nez s’ouvre avec une petite acidité, celle de la prune. La bouche est fraiche, profonde, appétente avec une salinité présente dès l’attaque. On retrouve des notes de fruits comme…
Le nez est harmonieux, intense et puissant. La bouche est profonde, intense, harmonieuse et racée. En bouche on retrouve des notes de myrtille, de framboise, de cerise et plus légèrement de figue.
Le nez révèle des notes de fruits noirs mûrs associées à quelques notes empyreumatiques ainsi qu’à des notes réglissées. La bouche est fraiche, dense, racée et avec une jolie expression du fruit. En bouche on retrouve des notes de myrtille, de cerise noire et beaucoup plus légèrement de boisé. Bonne longueur.