Domaine Félix – Sauvignon 2017 – Saint-Bris

Domaine Félix – Sauvignon 2017 – Saint-Bris

Le nez est aromatique, racé et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de zestes d’agrumes, de quénette et plus légèrement de pomme, de pamplemousse rose associées à des touches de fruits de la passion, de minéralité racée, de litchi rose ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs. La bouche est fruitée,…

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Domaine Céline et Frédéric Gueguen 2016 – Chablis

Domaine Céline et Frédéric Gueguen 2016 – Chablis

Le nez est fruité, frais, racé et offre de la richesse. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de pomme, de citron et plus légèrement de mandarine mûre associées à des touches de calcaire, à une très discrète pointe de fruits exotiques, de fleurs ainsi qu’à une subtile/imperceptible pointe…

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Domaine Céline et Frédéric Gueguen – Vosgros 2016 – Chablis Premier Cru

Domaine Céline et Frédéric Gueguen – Vosgros 2016 – Chablis Premier Cru

Le nez est fruité, frais et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de citron et de peau de pomme verte associées à de petites notes de fruits blancs, de fleurs blanches, de zestes frais ainsi qu’à de discrètes pointes de pêche charnue. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une fine…

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Domaine Nathalie & Gilles Fèvre 2015 – Chablis

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre 2015 – Chablis

Le nez est frais, minéral, racé et fruité. On y retrouve des notes de zestes, de pierre à fusil, de zestes de citron frais et de fines notes de pêche fraiche, de clémentine fraiche associées à de petites touches de minéralité racée ainsi qu’à une très discrète pointe de pomme Granny Smith fraiche, de fleurs…

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Camille & Laurent Schaller – Vieilles Vignes 2015 – Chablis

Camille & Laurent Schaller – Vieilles Vignes 2015 – Chablis

Le nez est frais et racé. On y retrouve des notes de pierre à fusil, de zestes de citron et de pêche mûre/fraiche associées à de fines/discrètes pointes de pomme verte mûre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une bonne profondeur, de la gourmandise, une certaine finesse ainsi…

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Camille & Laurent Schaller 2015 – Chablis

Camille & Laurent Schaller 2015 – Chablis

Le nez est aromatique et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de citron mûr, de physalis et de petits fruits jaunes associées à une pointe d’agrumes mûrs, de zestes de citron ainsi qu’à une pointe de pomme. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine suavité, une jolie minéralité, une fine…

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Domaine du Chardonnay – Mont Milieu 2015 – Chablis Premier Cru

Domaine du Chardonnay – Mont Milieu 2015 – Chablis Premier Cru

Le nez est frais et racé. On y retrouve des notes de citron frais, de pomme fraiche et de fines pointes de pêche jaune associées à une discrète pointe de coing ainsi qu’à une très discrète pointe de beurre (en fond). La bouche est fruitée, grasse, équilibrée, racée et offre une fine tension, une fine…

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Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Les Preuses 2014 – Chablis Grand Cru

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Les Preuses 2014 – Chablis Grand Cru

Le nez est frais, fruité et offre une fine intensité (en fond). On y retrouve de fines notes de nectarine mûre écrasée et de clémentine mûre associées à de fines notes de pomme ainsi qu’à des pointes d’agrumes frais et à une subtile pointe de zestes frais. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, équilibrée, racée…

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Clotilde Davenne – Les Clos 2013 – Chablis Grand Cru

Clotilde Davenne – Les Clos 2013 – Chablis Grand Cru

Le nez est fruité et frais. On y retrouve des notes de citron mûr et de mandarine mûre associées à de fines notes de mirabelle juteuse, de petits fruits jaunes à noyaux ainsi qu’à une discrète pointe de pierre à fusil et à une très discrète pointe de fruits blancs écrasés. La bouche est fruitée,…

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Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Les Preuses 2015 – Chablis Grand Cru

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre – Les Preuses 2015 – Chablis Grand Cru

Le nez est fruité et frais. On y retrouve des notes d’agrumes (citron, mandarine) et de fruits blancs écrasés (pêche, pomme) associées à de fines pointes de fleurs, de citronnier, de toasté, de beurre ainsi qu’à une subtile pointe de vanille, à une fine pointe de minéralité racée et à une discrète pointe d’épices. La…

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