(élevé en amphore) Le nez offre une petite puissance aromatique, une jolie finesse du grain, de la précision et une bonne définition. On y retrouve des notes de d’agrumes frais/juteux (citron, kumquat), de pêche juteuse et plus légèrement de pomme associées à de très fines pointes de fleurs, à de très discrètes pointes d’épices douces,…
Le nez est élégant, racé et offre une bonne définition, un grain fin et une petite profondeur. On y retrouve des notes defruits blancs charnus, de brugnon écrasé et plus légèrement de pomme écrasée associées à de fines touches de fleurs blanches, de lilas ainsi qu’à une subtile pointe de coing et à de discrètes…
Le nez est fruité. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de brugnon écrasé, de pomme écrasée et plus légèrement de citron associées à de petites touches de muscade, à de très fines pointes de zestes, de minéralité, à une subtile pointe de fleurs blanches et à de très discrètes pointes…
Le nez est aromatique, très finement serré et offre un grain fin et une très fine intensité/profondeur. On y retrouve des notes de mirabelle sauvage, de coing et plus légèrement de zestes séchés associées à de petites touches de minéralité racée/terroir, d’épices et à une subtile pointe de poivre (en fond)/lilas. La bouche est fruitée,…
Le nez est finement serré et offre une petite puissance, de l’intensité et une fine profondeur. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits blancs et plus légèrement de chêne toastée associées à de fines touches d’agrumes, d’amande toastée, à une imperceptible pointe de lilas (en fond) et de poivre. La bouche est…
Le nez est racé, finement serré et offre de la puissance. On y retrouve des notes de coing, de petits agrumes juteux et plus légèrement de chêne associées à de fines touches d’épices et à une pointe de clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la tension, de…
Le nez est élégant, précis, envoutant. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes defruits blancs, de kumquat et plus légèrement de coing associées à de fines touches de toasté, de noix de muscade, à une très discrète pointe de petits fruits frais et à une imperceptible pointe d’amande séchée/épices douces. La…
Le nez est fruité, racé. On y retrouve des notes de citron, de fleurs de citronnier et plus légèrement de pêche juteuse associées à de fines touches de petits fruits jaunes et à une très discrète pointe de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la gourmandise, une…
Le nez est aromatique et offre une fine puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes sauvages et plus légèrement de zestes de citron frais associées à une touche de fleurs de citronnier, de minéralité racée ainsi qu’à une pointe de fleurs blanches, de zestes de citron…
Le nez est aromatique et offre une petite intensité, une fine puissance, de la fraicheur et de la profondeur. On y retrouve des notes de coing pulpeux/frais, de pomme jaune et plus légèrement de poire Williams associées à de petites touches d’amande séchée, de toasté, de fleurs de poirier et à une très discrète pointe…