Le nez offre une belle jutosité (griotte, cerise rouge, groseilles rouges, framboise, myrtille écrasée, cassis), un agréable côté épicé et boisé (réglisse, noisette toastée, bois frais et toasté, chocolat noir gourmand et griotte au chocolat, une pointe de vanille et fève tonka), fleurs sucrants (pivoine, lilas), une pointe herbacée (menthe fraîche et feuille de cassis…
Le nez offre de la finesse et une concentration juteuse (cerise rouge, griotte, groseilles rouges, framboise, cranberries en fond, myrtille). Ensuite, on retrouve les notes de menthe sauvage, de feuille de thé frais, une trame minérale (terre humide, un peu calcaire), des fleurs fraiches (violette, lys), un côté toasté délicat (bois toasté avec une touche…
Le nez est velouté, texturé, mais un peu fermé. Il exprime les notes de griotte, de prune noire, de mûre, de cassis), une touche minérale (graves sèches, calcaire), toastée et légèrement fumée, avec des notes de chocolat et de noisette toastée, une pointe rôtie (graines de coriandre rôties, herbes rôties), un coté floral aérien. La bouche offre…
Le nez est aromatique, sur les fruits acidulés (myrtille, cerise rouge, griotte, groseille rouge, framboise, cassis écrasé), associées à un côté herbacée délicat (feuille de cassis en fond, menthe poivrée), une fine touche séveuse et épicée (réglisse, muscade, vanille en fond), une pointe de pivoine et de chocolat. La bouche est acidulée et fruitée (elle…
Le nez est concentré, fruité, un peu rôti. Il exprime les notes de fruits rôtis (cerise rôtie en fond, framboise rôtie, herbes rôties), de bois chauffé, d’aiguilles de pin chauffées, des fruits frais (griotte, cerise rouge, groseilles rouges écrasées), d’épices (muscade, réglisse, poivre blanc), de menthe séchée, de violette, de pivoine, de pétales de rose…
Une belle concentration, de la jutosité et de la complexité au nez. On retrouve les notes de cassis, de myrtille, de cerise rouge, de griotte, de fraise acidulée, un fin côté boisé gourmand, chocolaté et finement toasté (noisette toastée, café, grué de cacao), ainsi que les arômes de fleurs fraîches (violette, rose fraîche), de menthe…
Le nez juteux et gourmand, assez mûr, avec des notes agréables de fruits acidulés et assez mûrs (griotte, cerise bigarreau, framboise, myrtille, cassis en fond, groseilles rouges), associées à une touche mentholée (menthe poivrée fraîche, bâton de réglisse frais, feuille de cassis et de rose en fond qui amènent de l’élégance, pas un côté vert). On sent…
Le nez aromatique et offre une belle concentration juteuse et acidulée dans ses arômes de griotte, de cerise rouge, de groseilles rouges, de fraise parfumée et de framboise. Il exprime aussi un côté herbacé légèrement rôti (bouquet garni rôti, menthe séchée, fleurs (violette, pivoine), toasté (bois frais et toasté, avec une pointe séveuse, noisette toastée),…
Le nez est velouté, texturé, gourmand, mais délicat. Il exprime les notes de fruits rouges et noirs frais (griotte, myrtille, fraise croquante, framboise, groseilles rouges), complétées par une touche herbacée intégrée (menthe séchée, menthe sauvage fraîche, feuille de cassis en fond), légère pointe de réglisse, de muscade, de pivoine, de violette en fond, ainsi que…
Le nez est finement boisé (plutôt expressif, mais sans être trop boisé) : il exprime les notes de bois toasté, de noisette toastée, d’aiguilles de pins séchées, enveloppées dans des fruits frais juteux (griotte, cerise rouge, groseilles rouges, framboise, myrtille, fraise garriguette), des notes de fleurs parfumées (violette, pivoine, pétales de rose), une pointe de…