Le nez est aromatique et fin. On y retrouve des notes de fruits rouges et des touches de confiture de cassis associées à une pointe de myrtille, à de discrètes pointes de mûre, de figue ainsi qu’à de fines notes d’épices, de graphite, à une imperceptible pointe d’expresso/café et à une pointe herbacée. La bouche…
Le nez est fruité, relativement aromatique, relativement fin et offre une certaine richesse. On y retrouve des notes de griotte, de prune et de confiture de mûre associées à des touches d’épices ainsi qu’à de discrètes notes de poivre de Sichuan, de graphite et de thé Ceylan. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, soyeuse et…
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de myrtille et de confiture de mûre associées à des pointes de figues, à de petites notes d’épices, de poivre de Sichuan, à une fine note de tabac, de graphite ainsi qu’à une fine/discrète touche de poivron/herbes. La bouche est fruitée, fluide, lisse, équilibrée et offre…
Le nez est fruité, aromatique, relativement élégant, relativement plein et offre une certaine richesse. On y retrouve des notes de pomme, de poire et une discrète touche de pomme jaune associées à de fines touches d’agrumes ainsi qu’à de discrètes pointes de chèvrefeuille. La bouche est fruitée et offre du gras, une trame fraiche, une…
Le nez est fruité et relativement aromatique. On y retrouve des notes de pomme, de poire et de fines touches de tilleul associées à des touches d’agrumes, à une petite minéralité ainsi qu’à une pointe d’acacia. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraicheur, du gras (surement dû au bâtonnage),…
Le nez est fin, minéral, sec et offre un certain petit gras. On y retrouve des notes de fruits blancs compotés, de citron et de pamplemousse associées à une pointe de zestes, à des touches de fleurs ainsi qu’à des touches de pomme verte, à une discrète pointe de fruits exotiques et à une discrète…
Le nez est fruité ainsi que relativement plein et aromatique. On y retrouve de petites notes de pomme verte, de papaye, d’agrumes et de zestes d’agrumes associées à de fines touches de quénette, de citron ainsi qu’à une discrète pointe de fruits exotiques et à de tilleul. La bouche est fruitée, relativement gourmande, fine et…
(échantillon barrique) Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de fines touches de violette. La bouche est fruitée, harmonieuse, équilibrée et offre une bonne structure, de la gourmandise, une jolie matière soyeuse, une jolie précision du…
(93% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec et 3% Petit Verdot) Le nez est fruité, élégant, fin, bien mené et offre de la richesse ainsi que de la concentration. En bouche ce vin exprime des notes de crème de mûre, de cassis, de prune Quetsche et de fines notes de cerise associées à des touches de réglisse,…
Le nez est fruité, élégant, fin, aromatique et offre de la concentration. Jolie expression ! On y retrouve des notes de confiture de cerise, de mûre, de cassis et une touche de groseille associées à de fines pointes de bleuet (discret) ainsi qu’à une touche de noix de coco / boisé. La bouche est joliment…