Le nez est élégant et offre un joli grain ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis charnu/juteux et de mûre sauvage juteuse associées à de petites notes de framboise sauvage, de groseilles juteuses ainsi qu’à de petites touches de réglisse, de violette, de poivre de Sichuan, à de fines pointes de…
Le nez est frais et offre une fine intensité ainsi qu’une très fine puissance. On y retrouve des notes de baies rouges mûres, de baies noires juteuses et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de fleurs/bosquet, de réglisse, de chocolat et de vanille. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une…
Le nez est fruité, structuré et offre une petite puissance ainsi qu’une très fine richesse. On y retrouve des notes de cassis mûr, de petites baies sauvages et de petites touches de mûre de Boysen, de fraise croquante associées à de petites pointes de réglisse, de thé, d’épices, de poivre noir ainsi qu’à de discrètes…
Le nez est aromatique et offre de la puissance, de la finesse ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et plus légèrement de framboise associées à de petites touches de poivre de Sichuan, d’épices ainsi qu’à de fines/discrètes pointes de boisé, de grillé, de zan, de fève…
Le nez offre de la puissance, de la finesse ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de petits fruits rouges sauvages, de violette, de poivre de Sichuan/gris ainsi qu’à de fines pointes de grillé, de chocolat et…
Le nez est fruité, élégant, gourmand, complexe, subtile et offre une très belle finesse ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage et de cassis écrasé associées à de petites notes de fraise croquante, de vanille ainsi qu’à de petites touches de toasté et d’amande. La bouche est équilibrée et…
Le nez est fin, puissant, intense et tout en finesse. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire et plus légèrement de petites fruits noirs écrasés associées à des touches de fleurs (laurier, violette), d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes d’amande, de poivre de Timut et à une très discrète/imperceptible pointe de bosquet….
Round Pond Estate – Scholar’s Gate – Cabernet Sauvignon 2014, Rutherford – Napa valley Gravel Series
Le nez offre une fine complexité, de l’élégance, une fine jutosité ainsi qu’une très belle finesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de prune noire et plus légèrement de framboise sauvage associées à de petites touches de fruits rouges ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs, de tabac, d’épices douces et à…
Le nez est fruité, puissant et concentré (mais tout en finesse et équilibre). On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis et de petites baies sauvages/baies de sureau associées à de petites notes de groseilles sauvages, à des touches de poivre de Cuben, de grillé, de bosquet ainsi qu’à de discrètes pointes de…
Le nez est fin, puissant, intense, racé et offre une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis sauvage charnu et plus légèrement de petites baies sauvages, de fraise charnue associées à de petites pointes d’épices, de poivre de Cuben, de baies de laurier ainsi qu’à fines pointes…