Domaine des Chenevières – La Tour 2017 – Bourgogne

Domaine des Chenevières – La Tour 2017 – Bourgogne

Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise, un petit côté floral ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de prune bleue charnue, de pivoine et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de petits fruits rouges sauvages mûrs, de violette, à de discrètes pointes de tabac ainsi qu’à…

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Domaine Romy – Pinot Noir 2019 – Bourgogne

Domaine Romy – Pinot Noir 2019 – Bourgogne

(Terra Vitis) Le nez est fruité, gourmand et offre du pulpeux ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de framboise mûre/fraiche, de mûre éclatante et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes associées à des touches de prune, de violette, à des pointes d’épices douces ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille et…

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Domaine Truchetet – Les Clusers 2018 – Bourgogne

Domaine Truchetet – Les Clusers 2018 – Bourgogne

Le nez est élégant et offre une certaine petite puissance, un grain fin, une intensité maitrisée ainsi qu’un très fin côté austère. On y retrouve des notes de mûre juteuse/fraiche, de cerise éclatante et plus légèrement de prune violette éclatante associées à de petites touches de lilas, de muscade, de poivre de Cuben ainsi qu’à…

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Domaine Truchetet – Les Chaillots 2018, Vieilles Vignes – Bourgogne

Domaine Truchetet – Les Chaillots 2018, Vieilles Vignes – Bourgogne

Le nez est fruité et offre de l’élégance, une jolie définition, un grain fin, de la finesse ainsi qu’une certaine complexité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen     , de bleuet, de violette et plus légèrement de poivre de Sichuan associées à des touches de prune bleue, de framboise, à de très fines…

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Olivier Boussard – Cuvée Margot 2019 – Bourgogne

Olivier Boussard – Cuvée Margot 2019 – Bourgogne

Le nez est élégant, racé, fruité et offre une fine intensité ainsi qu’un très fin côté incisif. On y retrouve des notes de cerise, de rose et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées à de fines touches d’épices, de ronce ainsi qu’à une discrète pointe de poivre et de thé. La bouche est…

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Brenot Beranger, Domaine de Naisse – Pinot Noir 2019 – Bourgogne

Brenot Beranger, Domaine de Naisse – Pinot Noir 2019 – Bourgogne

Le nez est fruité et offre un fruit éclatant ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de fraise des bois éclatante, de cerise et plus légèrement de bleuet associées à des touches de poivre de Cuben, de violette, à de petites pointes de petits fruits bleus, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe…

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Closerie des Alisiers, Stéphane Brocard – Pinot Noir 2019, Vignoble de Daix – Bourgogne

Closerie des Alisiers, Stéphane Brocard – Pinot Noir 2019, Vignoble de Daix – Bourgogne

Le nez est fruité et offre de la fraicheur, une certaine gourmandise ainsi qu’un petit pulpeux. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/charnue, de fraise pulpeuse/charnue et plus légèrement de violette associées à des touches de prune bleue éclatante, de bleuet, de petits fruits bleus ainsi qu’à de fines pointes de réglisse/zan et à…

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Domaine du Château de Meursault – Bourgogne du Château 2018, Pinot Noir – Bourgogne

Domaine du Château de Meursault – Bourgogne du Château 2018, Pinot Noir – Bourgogne

Le nez est fruité et offre de la puissance aromatique, une certaine richesse du fruit ainsi qu’un petit côté gourmand. On y retrouve des notes de fraise charnue/juteuse, de framboise juteuse/charnue et plus légèrement de prune violette charnue associées à des touches d’essence de vanille, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits…

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Olivier Boussard – Cuvée Réserve 2018 – Bourgogne

Olivier Boussard – Cuvée Réserve 2018 – Bourgogne

Le nez est aromatique et offre de la gourmandise, de la complexité ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de cerise éclatante, de prune Quetsche pulpeuse et plus légèrement de lys, de rose associées à des touches de cerise Bigarreau, de petits fruits bleus éclatants ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de…

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Château de la Terrière – Pinot Noir 2018 – Bourgogne

Château de la Terrière – Pinot Noir 2018 – Bourgogne

Le nez est fruité, frais et offre une certaine petite concentration. On y retrouve des notes de mûre, de cerise écrasée et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de violette, de lys, de zan ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices douces et de poivre gris. La bouche est fruitée, juteuse, finement serrée…

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