Domaine du Clos des Poulettes Bourgogne Côte-d’Or 2023 – Bourgogne Côte-d’Or

Domaine du Clos des Poulettes Bourgogne Côte-d’Or 2023 – Bourgogne Côte-d’Or

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le premier nez est délicatement parfumé et exprime les notes de pomme verte mûre, d’ananas frais croquant et de pêche blanche, associées à des arômes de citron jaune, de zeste de citron vert, ainsi que de fleur de pommier, de chèvrefeuille, de yaourt à la vanille en…

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Domaine du Clos des Poulettes, Chardonnay, Bourgogne Côte-d’Or 2022

Domaine du Clos des Poulettes, Chardonnay, Bourgogne Côte-d’Or 2022

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique, pur et concentré. Il exprime les notes de fruits à noyau mûrs (pêche jaune juteuse, abricot mûr), des subtiles touches de fruits exotiques (mangue verte) et de melon jaune, associées à des notes florales (acacia, tilleul), acidulées de citron jaune frais, de zeste…

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Domaine du Clos des Poulettes – Chardonnay 2020 – Bourgogne Côte-d’Or

Domaine du Clos des Poulettes – Chardonnay 2020 – Bourgogne Côte-d’Or

Le nez est joliment frais, minéral et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de pomme fraiche/pulpeuse, de citron mûr et plus légèrement de quénette associées à une discrète pointe de mandarine fraiche et d’ananas croquant. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la minéralité, une bonne définition, de la jutosité, une…

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Domaine du Clos des Poulettes – Chardonnay 2020 – Bourgogne Côte-d’Or

Domaine du Clos des Poulettes – Chardonnay 2020 – Bourgogne Côte-d’Or

Le nez est joliment frais, minéral et offre une bonne définition. On y retrouve des notes de pomme fraiche/pulpeuse, de citron mûr et plus légèrement de quénette associées à une discrète pointe de mandarine fraiche et d’ananas croquant. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la minéralité, une bonne définition, de la jutosité, une…

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Domaine Stéphane de Sousa – Les Petits Prés 2018 – Bourgogne Côte-d’Or

Domaine Stéphane de Sousa – Les Petits Prés 2018 – Bourgogne Côte-d’Or

Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cerise mûre, de fraise des bois mûre et plus légèrement de mûre de boysen associées à des touches de cassis pulpeux, de violette, de rose ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond, de noix de muscade et à une…

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R. Dubois & Fils 2019 – Bourgogne Côte d’Or

R. Dubois & Fils 2019 – Bourgogne Côte d’Or

Le nez est aromatique, fruité et offre de la gourmandise ainsi qu’une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre pulpeuse et plus légèrement de framboise éclatante associées à des touches de groseilles écrasées ainsi qu’à des pointes de chocolat, de lilas, de toasté, à une très discrète pointe…

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Closerie des Alisier, Stéphane Brocard – Pinot Noir 2017 – Bourgogne Côte d’Or

Closerie des Alisier, Stéphane Brocard – Pinot Noir 2017 – Bourgogne Côte d’Or

Le nez est aromatique, fruité et offre une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de fraise mûre/charnue, de cerise pulpeuse et plus légèrement de mûre associées à des touches de prune violette, de groseilles écrasées ainsi qu’à de discrètes pointes de lys et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée et offre…

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Closerie des Alisier, Stéphane Brocard – Pinot Noir 2017 – Bourgogne Côte d’Or

Closerie des Alisier, Stéphane Brocard – Pinot Noir 2017 – Bourgogne Côte d’Or

Le nez est aromatique, fruité et offre une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de fraise mûre/charnue, de cerise pulpeuse et plus légèrement de mûre associées à des touches de prune violette, de groseilles écrasées ainsi qu’à de discrètes pointes de lys et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée et offre…

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Huguenot – Pinot Noir 2018 – Bourgogne Côte d’Or

Huguenot – Pinot Noir 2018 – Bourgogne Côte d’Or

Le nez est frais, fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cerise, de petites baies rouges charnues et plus légèrement de fraise des bois charnues associées à de petites touches de rose, de fleurs fraiches ainsi qu’à de petites pointes d’épices, de noix de muscade et de poivre rose. La…

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Domaine Sylvain Dussort – Pinot Noir 2018 – Bourgogne Côte d’Or

Domaine Sylvain Dussort – Pinot Noir 2018 – Bourgogne Côte d’Or

Le nez est fruité et offre un côté épicé. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits rouges écrasés et plus légèrement de violette associées à des touches de prune écrasée, de muscade, d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre de Sichuan et de vanille. La bouche est fruitée, élégante,…

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