Avec une intensité fruitée équilibrée, ce vin captive le palais avec une clarté aromatique vraiment remarquable. Un caractère prononcé et distinctif émerge, révélant des couches de brioche, de crackers et de yaourt. Le profil fruité est élégamment composé, avec des notes de framboise et de pomme rouge au centre. Des notes subtiles de menthe, de…
Frank Family Vineyards Blanc de Blancs est un délice pétillant qui a subi un processus de vieillissement patient, reposant cinq ans sur lies. Le résultat est un vin aux bulles légères et délicates qui dansent en bouche. Des notes douces de pomme et de citron s’entremêlent avec des notes de cire d’abeille et de fleur,…
DD signifie Delayed Disgorgement, ce qui signifie que le vin a subi un dégorgement tardif après une remarquable décennie de maturation. Le résultat révèle des notes indulgentes de caramel, de noix et de chocolat. La pomme cuite au four et le citron confit ajoutent une douceur délicieuse, tandis que l’essence grillée améliore la richesse de…
The 2014 vintage of Schramsberg’s J. Schram Blancs is an exceedingly rare wine with only about 300 bottles produced. Aged gracefully for eight years, this sparkling wine unveils a fruit-forward profile, featuring notes of ripe apples, pear, lemon, and grapefruit. The complexity deepens with subtle hints of crackers, while a touch of vanilla and coconut…
Le J. Schram Noirs de Schramsberg, dans son deuxième millésime, ne sort que lorsque le vin mousseux fini émerge neuf ans après la récolte des raisins. Le résultat est une gourmandise riche et corsée avec une texture de bulle lourde, grillée et crémeuse. Principalement un assemblage de Pinot Noir, complété par une touche de Chardonnay,…
Cette cuvée de prestige du Domaine Carneros dévoile la quintessence de l’excellence avec ses 3 ans de vieillissement des lies, un processus méticuleux qui extrait la plus grande élégance et finesse du Chardonnay. Riche en notes d’agrumes et de pommes cuites au four, ce joyau pétillant présente des notes de gingembre, de biscuits cuits au…
Domaine Carneros Cuvée Jardin d’Hiver est une cuvée en édition limitée, réalisée selon la méthode traditionnelle. Ce Late Disgorged Extra Brut donne une belle complexité nuancée à l’assemblage habituel de Chardonnay et Pinot Noir. En bouche, ce vin pétillant se déploie avec une texture riche et crémeuse. Des notes d’agrumes contrastées s’associent aux noix grillées…
Expression 100% Chardonnay, enveloppée de minéralité fumée, cette gemme pétillante présente une finale longue et mature qui témoigne de la profondeur et de la sophistication du vin. Les notes de miel ajoutent une touche de richesse, créant une tapisserie de saveurs qui culminent dans une complexité harmonieuse. Ce qui distingue cette Grosse Réserve est son…
Les sols granitiques durs de Ried Steinhaus apportent une minéralité distinctive qui prépare le terrain. Vieilli pendant environ trois ans sur lies, avec huit mois supplémentaires dans de grands fûts d’acacia, ce vin mousseux dévoile des couches de complexité. Le zeste de citron et les notes subtiles de poivre blanc ajoutent une touche piquante, tandis…
Issu du terroir prisé de Heiligenstein, la richesse et la complexité de ce vin sont issues de son terroir unique. Les fruits à noyau et les notes à base de plantes s’entremêlent harmonieusement, ce qui mène à la richesse de la pêche mûre et à une touche d’allure tropicale. La mousse délicate rehausse l’expérience de…