Thierry Germain, Domaine des Roches Neuves, La Marginale 2021 – Saumur – Champigny

Thierry Germain, Domaine des Roches Neuves, La Marginale 2021 – Saumur – Champigny

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est discret et nécessite une aération. Il exprime ensuite les notes de fraise de bois, de griotte, de cerise rouge, de gelée de groseilles rouges, de framboise écrasée, de cassis, ainsi que de violette, de feuille de cassis, de tabac et de feuilles humides…

Read more »

Thierry Germain, Domaine des Roches Neuves, Clos de l’Echelier 2021 – Saumur – Champigny

Thierry Germain, Domaine des Roches Neuves, Clos de l’Echelier 2021 – Saumur – Champigny

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des reflets violacés. Le nez est réduit au début, mais révèle un bouquet fruité et floral après l’aération. Il exprime les notes de fraise écrasée, de framboise, de cerise rouge, de myrtille, associées à des notes de lys, de violette et de feuille de cassis,…

Read more »

Château du Hureau, Fours à chaux 2022 – Saumur – Champigny

Château du Hureau, Fours à chaux 2022 – Saumur – Champigny

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est subtil et raffiné. Il exprime les notes de griotte, de cerise rouge acidulée, de groseille rouge, de coulis de framboise et de myrtille écrasée, ainsi que des touches de fleur de cerisier, d’églantier et une pointe de feuille de menthe écrasée. En bouche,…

Read more »

La Source du Ruault, Clos de la Côte 2017 – Saumur – Champigny

La Source du Ruault, Clos de la Côte 2017 – Saumur – Champigny

Le vin offre une couleur rubis brillante. Le nez est profond, concentré et complexe. Il exprime les notes de cerise bigarreau rôtie, de griotte fraiche, de myrtille sauvage, de prune sauvage, de fraise de bois, ainsi que de cassis écrasé. Les notes boisées sont fondus et délicats: on retrouve des touches de café doux, de…

Read more »

La Source du Ruault, SenseÏ 2017 – Saumur – Champigny

La Source du Ruault, SenseÏ 2017 – Saumur – Champigny

Le vin offre une couleur rubis brillante. Le nez offre une belle concentration, voir une légère sucrosité de fruits rouges et noirs mûrs. Il exprime les notes de griotte fraiche, de mûre sauvage, de cerise rouge rôtie, de framboise fraiche, de coulis de framboise, ainsi qu’une pointe de confiture de myrtille. Le deuxième nez révèle…

Read more »

La Source du Ruault 2021 – Saumur – Champigny

La Source du Ruault 2021 – Saumur – Champigny

Le vin offre une couleur rubis brillante. Le nez exprime beaucoup de fruit (légèrement acidulés) et une belle fraicheur. On retrouve les notes de cerise bigarreau, de framboise, de cranberries, de groseilles rouges ainsi qu’un bouquet floral très parfumé(fleurs sauvages, bleuet, une touche de rose). Au deuxième nez, une touche poivrée et herbacée (herbes aromatiques…

Read more »

Domaine Louis Magnin, C uvée «Grande Orgue» 2018 – Chignin Bergeron

Domaine Louis Magnin, C uvée «Grande Orgue» 2018 – Chignin Bergeron

Le vin a une couleur dorée d’une intensité moyenne, voir profonde. Le nez est complexe, élégante, avec des notes tertiaires agréables et enveloppées. Il exprime les notes d’écorces de citron séchées, de citron jaune confit, de pomme verte fraiche, d’abricot, de pêche blanche, de coing confit, de zeste de citron fraichement râpée, ainsi que des…

Read more »

Château La Lagune 2022 – Haut-Médoc, Cru Classé

Château La Lagune 2022 – Haut-Médoc, Cru Classé

Joli nez élégant, frais, charmeur ainsi que tout en subtilité et maitrise. Un côté aérien et mélodieux. On y retrouve des notes de violette, de mûre dense et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de pivoine, à des pointes de petits fruits pulpeux/mûrs, à de fines pointes de badiane ainsi qu’à de…

Read more »

Domaine de Coste Chaude, Madrigal, Côtes du Rhône Villages Visan 2019

Domaine de Coste Chaude, Madrigal, Côtes du Rhône Villages Visan 2019

le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est un peu réservé et nécessite d’être aéré. On y retrouve des notes de framboise fraîche et de coulis de framboise, de cerise rouge, de griotte, de prune noire, de myrtille, de mûre et de cassis. Le nez exprime beaucoup de fraicheur grâce à…

Read more »

Domaine de Coste Chaude, La Rocaille, Côtes du Rhône Villages Visan 2019

Domaine de Coste Chaude, La Rocaille, Côtes du Rhône Villages Visan 2019

le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est légèrement réservé, mais juteux et complexe. Il exprime des notes de fruits rouges et noirs mûrs (griotte, prune noire, fraise, prune rouge, cassis, myrtille, mûre), de crème de cassis, de confiture de prune, ainsi qu’une touche de viande rôtie, de fumée et d’herbes…

Read more »