Le nez est gourmand, fruité et frais. Il révèle des notes de fraise des bois et plus légèrement de groseille et de fraise associées à une touche de framboise, de fleurs ainsi qu’à une très fine note d’ananas. La bouche est bien menée, suave, grasse, joliment gourmande, équilibrée, joliment fraiche et relativement complexe. En bouche on retrouve des notes de fruits rouges (fraise Tagada, cerise) associées à une très fine note de bonbon à la mûre ainsi qu’à de petites notes de fruits exotiques (fruits de la passion, quénette). Un joli rosé gourmand !
Schubert – Rosé 2014 – Wairarapa
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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