Le nez est aromatique et élégant. Il révèle des notes de fruits confiturés, de zestes d’orange confite, d’épices et plus légèrement d’herbes aromatiques, de cyprès, de cèdre et de menthe poivrée. La bouche est fraiche, racée, suave, complexe, puissante, élégante, charnue, fruitée, équilibrée, ample, grasse et offre une jolie tension. En bouche on retrouve des notes de fruits confits, de poire, d’agrumes (l’orange et plus légèrement le citron) associées à une petite note de fruits jaunes, de miel ainsi qu’à quelques notes de pain d’épices. Bonne longueur et persistance en bouche.
Château Climens 2009 – Barsac – 1er Grand Cru Classé
Note (Score): 18.25/20
Note (Score): 96-97/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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