Le nez est élégant. Il révèle des notes de fruits mûrs associées à un joli bouquet de fruits rouges et noirs, à des notes fleuries ainsi qu’à quelques petites épices, à un petit boisé ainsi qu’à une pointe de chocolat. La bouche est fraiche, soyeuse, structurée, minérale et relativement élégante. Il exprime des notes de cerise rouge, de cerise noire, de mûre et plus légèrement de fraise, de fleurs, d’épices (vanille). Les tannins sont enrobés. Bonne longueur en bouche.
Château Fombrauge 2012 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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