Le nez révèle des notes de torréfaction, d’épices et de fruits mûrs. La bouche est fraiche, friande et fruitée. Une trame acide mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes de myrtille, de prune, de cassis et de chocolat noir associées à quelques petites notes d’épices. Les notes fruitées sont bien définis et précise. Bonne longueur en bouche.
Encosta Do Bocho – Vinho Tinto Colheita 2011 – Douro
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)