Le nez révèle des notes de fleurs et plus légèrement de fruits. La bouche est équilibrée, racée et bien menée. En bouche ce Chablis 1er Cru exprime des notes de raisin juteux, de fruits blancs et plus légèrement d’ananas associées à une pointe de citron. Un joli vin !
Simonnet-Febvre – Mont de Milieu 2013 – Chablis 1er Cru
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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