Le nez révèle des notes de fruits mûrs et plus légèrement de petits fruits, de pruneaux et d’épices. La bouche est fraîche, charnue, souple, fruitée, un peu grasse et harmonieuse. En bouche on retrouve des notes de cassis, de cerise noire et de prune. Les tannins sont un peu secs.
Domaine des Perdrix 2012 – Echezeaux Grand Cru
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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