Le nez révèle des notes de violette, de fruits noirs, de myrtille et plus légèrement d’épices (notamment la vanille). La bouche est fraiche, charnue, minérale, fruitée, élégante et avec une jolie densité. Il exprime des notes de fraise écrasée, de myrtille et de figue associées à un léger boisé bien intégré. Présence également d’une légère note saline bouche. Bonne longueur.
Château Gaby – Cuvée Gaby 2009 – Canon-Fronsac
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/10
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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