Le nez révèle des notes de fruits rouges cuits, de cassis et plus légèrement de torréfaction, de violette, de poivre et d’épices. La bouche est fraiche, minérale et se fait sur une petite trame acide. On y retrouve des notes croquantes de framboise, de cerise, de cassis, de myrtille et plus légèrement de groseille. Egalement une légère note balsamique. Les tannins sont fins, un peu secs et encore un peu jeunes.
Alves de Sousa – Vale da Raposa – Reserva 2011 – DOC Douro
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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