(vinifié en cuve inox afin de faire ressortir les apports du terroir calcaire) Un nectar puissant, complexe, très fruité. Il développe des notes de fruits noirs (cassis, mûre) associés à des petits fruits rouges et à des épices. Il est rond, « gourmand » et fin. Un vin déjà agréable à boire mais je vous conseillerais d’attendre quelques années avant de l’ouvrir.
Domaine de la Chanteleuserie – Cuvée Beauvais 2009 – Bourgueil
Note (Score): Non noté / Not rated/20
Note (Score): Non noté / Not rated/100
Date de dégustation (Tasting date): 2013/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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