Le nez est délicatement aromatique et subtil. Il s’ouvre sur une agréable trame minérale calcaire, des notes d’agrumes (zestes de citron jaune, citron jaune écrasé, pomélo), suivies d’une touche fumée et d’un côté toasté enveloppé (bois toasté, noisette toastée) et
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