(80 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir issus des Grands Crus Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger et Aÿ, dosage 5 g/l) Le nez est précis et droit, dominé en ouverture par une note de pomme verte complétée ensuite par des
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