Château Dauzac: Les vignes non greffées – quête du goût authentique ou nouvelle utopie viticole ?

Château Dauzac   Tout le monde dans le monde du vin a entendu parler du phylloxéra, un puceron qui, au XIXe siècle, est venu d’Amérique du Nord et a dévasté la plupart des vignobles du reste du monde. Ce ravageur

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