Vigna Fiorini 2019, Vermentino Superiore, Maremma Toscana DOC

Joli nez minéral, frais, aérien et offre des fruits pulpeux ainsi qu’une certaine délicatesse.          La bouche est joliment menée, fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la justesse, de la souplesse, une jolie délicatesse ainsi qu’une certaine profondeur aromatique sur le côté méditerranéen du fruit. Un joli caractère aérien. Une jolie définition. En bouche ce vin exprime des notes de pomme jaune pulpeuse, d’abricot et plus légèrement de mirabelle associées à de fines touches de coing, à une subtile pointe de poire écrasée, d’arbousier ainsi qu’à de fines pointes de romarin, de garrigue local, d’amande séchée et à une discrète pointe presque herbes séchées.