Tornatore, Pietrarizzo Rosso 2021, DOC Etna Rosso

Le nez révèle des notes de tabac, d’amande douce et plus légèrement de framboise mûre, associées à des touches de mûre sauvage, ainsi qu’à de fines pointes d’épices et une discrète pointe presque de romarin grillé. La bouche est fruitée, juteuse, souple et offre une certaine énergie et une trame acidulée. En bouche, ce vin exprime des notes de mandarine mûre, de fraise écrasée et plus légèrement de prune violette, associées à des touches de petits fruits rouges juteux/frais, ainsi qu’à de fines touches de sens de la place. Bonne longueur. Les tannins sont précis, moelleux et gourmands. Un certain petit moelleux et de la gourmandise dans ce vin.