Le nez est épicé et offre une fine complexité, une bonne définition et une certaine justesse. Il révèle des notes de mûre charnue, de framboise éclatante et plus légèrement de bleuet, associés à des touches de lilas, ainsi qu’à une subtile pointe d’épices douces. La bouche est joliment menée, fraîche, fruitée, minérale et offre une trame fraîche et une bonne définition. Elle présente aussi une certaine justesse, une fine souplesse, de la gourmandise et une fine crémosité en fraîcheur. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de cerise charnue et une pointe de chocolat noir en fond.
Mandrarossa, Mandrarossa Terre del Sommacco 2021, DOC Sicilia

Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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