Le Haut-Médoc de Dauzac 2024 – Haut-Médoc

(100% Cabernet Franc) Le nez est fruité, franc, frais et offre une jolie définition, de la pureté ainsi qu’un joli texturé. On y retrouve des notes de fraise charnue, de mûre charnue et plus légèrement de petits fruits mûrs/charnus associées à des touches de bleuet, de lilas ainsi qu’à des pointes de graphène et de minéralité racée. Jolie finesse du grain. La bouche est joliment menée, souple, joliment fraiche, élégante, charnue et offre de l’éclat, de la gourmandise, un côté aérien, de la tension ainsi qu’un joli côté floral. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes associées à des touches de cerise charnue ainsi qu’à des pointes de violette, de lilas et à une pointe de tabac doux. Les tannins sont moelleux et gourmands. Bonne longueur. Un vin joliment frais, juteux, gourmand et facile d’accès.