Château Tour Prignac 2024 – Médoc

Le nez est aromatique, frais, séveux (sève, aiguilles de pin), ensuite il exprime les arômes de réglisse, de fumée, de toastée, voire chocolaté en fond, de la gourmandise, un côté floral parfumé (pivoine, violette) et des fruits acidulées juteux (griotte, cerise bigarreau, framboise, fraise acidulée, cassis). La bouche offre une attaque fruitée avec les notes de griotte, de cerise bigarreau, de framboise, de  fraise acidulée, de cassis, une pointe de réglisse, de fumée, de toastée. Les tannins sont  serrés, un peu accrochants, bonne amertume de cerise sauvage sur la persistance, complétée par des saveurs de noisette fraîche, de grué de cacao acidulée. L’acidité est salivante. Un vin frais et élancé.