Le nez est fruité, élégant, avec de la profondeur, une certaine petite complexité et une pointe florale/séveuse. Il révèle des notes de cassis fruité/mûre, de fraise sauvage, et plus légèrement d’épices, associées à des touches de poivre de Cubèbe, une pointe florale et de discrètes pointes de muscade et de fumée. La bouche est joliment menée, souple, juteuse, avec un joli petit gras délicat et enrobant et de la gourmandise. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise charnue/juteuse, de petites baies rouges éclatantes, et plus légèrement de cassis juteux, associées à une touche de canneberge, de fleurs, et une discrète pointe presque séveuse/fenouil en fond. Les tannins sont sapides et bien menés. Une certaine pureté dans sa définition.
CHÂTEAU SIGOGNAC 2024 – Médoc
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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