Le nez est joliment mené, précis, intense et offre de la justesse et un joli côté poivre doux aérien. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de poivre doux, associées à des touches de fraises mûre, ainsi qu’à une pointe de cerise écrasée et de camphre/de fumée. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, minérale, précise et juste. Elle offre un côté aérien et délicat dans son acidité et son énergie et présente une trame acidulée. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de petites baies rouges juteuse/éclatante et plus légèrement de violette, associées à des touches de cerise charnue/juteuse, de tabac blond, de réglisse, ainsi qu’à une discrète pointe de toastée/d’amande toastée et une subtile pointe de thé en fond. Une pointe variétale/séveuse en fond/persistance.
CHÂTEAU MAUCAILLOU 2024 – Moulis-en-Médoc

Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)