Le nez est franc, précis, minéral et offre une bonne définition. Il révèle des notes de pêche fraîche, de muscade et plus légèrement de petits fruits charnus. La bouche est fruitée, gourmande, elle offre du gras, de la suavité et de la rondeur. En bouche, ce vin exprime des notes d’ananas, d’agrumes mûrs/juteux et plus légèrement de clémentine, associées à des touches d’ananas juteux, ainsi qu’à des pointes de verveine, de fleurs de pêche et de pêche croquante. Bonne longueur. Jolie acidité et suavité sur la fin de bouche/persistance. Une fine pointe de zeste et de pierre à fusil sur la persistance.
CHÂTEAU DU RETOUT 2024 – Vin de France

Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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