CHÂTEAU DE GRISSAC 2024 – Côtes de Bourg

Le nez est épicé, franc et offre une certaine petite puissance, un côté clou de girofle et d’épices. Il révèle des notes de mûre sauvage fraîche, d’épices, et plus légèrement de clou de girofle, associées à des touches de lilas, de petits fruits mûrs, ainsi qu’à de fines pointes de muscade fraîche. La bouche est fruitée, fraîche, minérale et offre une certaine tension, de l’énergie et un côté étiré/droit. En bouche, le vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de framboise juteuse/fraîche, et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de lilas, des pointes d’épices, de petites baies rouges, d’épices malbec, ainsi qu’à une fine touche de tabac frais. Bonne longueur. Un vin offrant de la fraîcheur et une fine crémosité.