Les Pagodes de Cos 2024 – Bordeaux Blanc

Le nez est joliment fruité, minéral et offre un certain éclat, un fin croquant et un joli grain et texturé. Il révèle des notes de poire fraîche, de pêche blanche fraîche, associées à des touches de fleurs de pommier, de kumquat juteux, ainsi qu’à une pointe fine d’abricot frais, d’acacia et une pointe de verveine fraîche. Elle offre de la fraîcheur, de la gourmandise, de l’énergie, une fine salinité et un joli côté enrobant et du gras. La bouche est joliment juteuse, fruitée, elle offre une belle énergie, de la brillance et une jolie pureté. En bouche, ce vin exprime des notes de poire juteuse/fraîche, de pêche de vigne éclatante, et plus légèrement de brugnon croquant/frais, associées à de fines touches de fleurs de poirier, de litchi et une pointe d’orange sanguine sur la fin de bouche/persistance offrant de la gourmandise. Une pointe de citron caviar mûr/sucré en fond, avec une pointe de pamplemousse rose sucré. Un vin joliment texturé, gourmand offrant de la matière et de l’énergie.