(AB) Le nez est fruité, aromatique et offre une certaine complexité, de la pureté et une certaine intensité en délicatesse. Il révèle des notes de pomme jaune pulpeuse, de pêche jaune éclatante et plus légèrement de coing, associés à des touches de verveine citronnée, de petits fruits blancs crémeux, de minéralité racée, ainsi qu’à une subtile pointe de fumée. La bouche est joliment menée, juteuse, éclatante, elle offre une superbe énergie, une belle définition, de la justesse, de l’harmonie et de la subtilité et de la pureté. En bouche, ce vin exprime des notes de coing, de citron amalfitain et plus légèrement de pêche de vigne croquante, associées à des touches de pomme charnues/juteuses, d’ananas croquant, de lilas, de fleurs de citronnier, ainsi qu’une pointe d’abricot frais. Bonne longueur. De fines pointes iodées et une très discrète touche presque séveuse et toastée en fond. Belle réussite.
Château Fourcas Hosten 2024 – Bordeaux Blanc

Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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