Le nez est assez aromatique, ciselé et citronné, avec des notes distinctes d’agrumes et de frutis verts. Il exprime les notes de citron jaune, de jus de citron vert, de pamplemousse, de pomme verte et de prune verte, associées à une pointe de calcaire et de fleurs de pommier. La bouche exprime les notes acidulées d’agrumes (citron jaune, citron vert) et de pomme verte, une bonne amertume de pamplemousse, une pointe de prune verte et de calcaire sur la persistance. La finale est moyennement persistante, acidulée et salivante.
Château Dudon 2024 – Bordeaux
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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