Château Tayac 2024 – Margaux

Le nez est élégant, velouté et offre de l’énergie et un joli côté aérien sur les épices. Il révèle des notes de violette, de muscade/épices douces et plus légèrement de cassis charnu, associés à des touches de cerise charnue, ainsi qu’à de fines pointes de cerise, de discrètes pointes de tabac doux et d’iode. La bouche est minérale, elle offre une trame fraîche, de l’acidulée, de la minéralité, de l’énergie et une jolie finesse et un côté mélodieux. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de cerise élégante/mûre, associées à des touches de violette, de lilas, ainsi qu’à des pointes de framboise sauvage, de petites baies rouges éclatantes, de violette et des pointes d’infusion et de chocolaté. Un vin offrant de l’harmonie et une jolie finesse dans son texturé. Bonne longueur et définition.