(70% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 12% Petit Verdot) Le nez est franc, épicé, racé et offre un grain fin et finement serré. Un côté aérien dans sa relative puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de violette et plus légèrement d’épices douces associées à des touches de petits fruits frais, à une pointe variétale ainsi qu’à une subtile pointe d’iris, de safran (en son côté floral), de poivre rouge et de bâton de réglisse. La bouche est joliment menée, équilibrée et offre de la souplesse, de la fraicheur, une bonne définition, de la justesse, de la fraicheur, de la minéralité, un petit gras ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de violette et plus légèrement de bleuet associées à des touches de petites baies rouges fraiches ainsi qu’à des pointes de lilas, de graves racées et à une pointe de badiane. Bonne longueur.
Aurore de Dauzac 2024 – Margaux

Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)