Château Grand Puy-Ducasse 2024 – Pauillac, Cru Classé

Le nez présente du fruit, de la fraîcheur, de l’élégance, une jolie harmonie et un côté mélodieux et multicouche. Il révèle des notes de graphe, de cassis concentré, de mûre de Boysen et plus légèrement de graphène, associés à des touches de cerise rôties, ainsi qu’à des pointes de violette, de bleuet, de fines pointes de cerise assez mûres, des touches de tabac blond, de fumée, de délicates pointes d’épices et une subtile touche d’eucalyptus. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, elle offre une trame fraîche, de l’acidité, de la gourmandise et une petite crémosité. Elle présente aussi une certaine tension, de la justesse, de la souplesse, une bonne définition, une jolie matière crémeuse aérienne, de dynamisme et une belle profondeur aromatique. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis crémeux, de mûre de Boysen, de cerise noire assez mûre et plus légèrement de petites baies rouges crémeuses, associées à des touches de graphe, de moka, ainsi qu’à des pointes de tabac d’amande douce et de fines touches de vanille bourbon. Un vin offrant de la fraîcheur, de la gourmandise, de la précision, un joli côté infusion en finesse et une jolie matière et milieu de bouche. Une pointe saline en fond.