Le vin a une couleur melon pale. Le premier nez est discret avec une pointe de mandarine en fond. Le second nez s’ouvre avec toujours de la discrétion et une petite minéralité racée. la bouche est fraiche, acide à l’attaque avec une note de mûre ainsi que de pomme rouge. On est plus sur les textures que l’aromatique. La finale est sur une pointe de prune violette.
Domaine Jas des Oliviers – Cuvée Auguste 2024 – AOC Côtes de Provence Fréjus
Note (Score): 14.5/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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